Астра икра 50 грамм

Икра осетры (также известная как Осетра, Осиетра, Осетр или Асетра) является одним из самых ценных и дорогих видов икры (по цене, конечно же, только икра белуги более дорога). Эта рыба происходит от осетровой осетры, которая весит от 400 до 500 фунтов и может жить до 50 лет. Цвет икры осетры может варьироваться от тёмно-коричневого до золотистого. Светлые варианты наиболее ценятся из-за более насыщенного вкуса и происходят от самых старых осетров. Золотистая икра осетры — это редкая форма осетровой икры, имеющая золотисто-жёлтый цвет и очень насыщенный вкус.