Существует четыре вида икры с разными уникальными характеристиками для полного спектра изысканных вкусов, эмоций и незабываемых вкусов.
Осциетра
Яйца с очень хорошей скорлупой, средние/крупные, размером около 3 мм, нестойкий аромат.
Вновь открываются ощущения редкой элегантности и нежной сладости.
Красная икра — это икра, изготовленная из икры лососевых рыб (различных видов лососей и форели), имеющая интенсивный красноватый оттенок. Она отличается от черной икры, которую изготавливают из икры осетровых рыб.